Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới theo mục tiêu và chiến lược phát triển bền vững của Công Ty.

Thực hành thành thạo làm ra sản phẩm mới, nắm vững quy trình công nghệ sản xuất.

Hoàn thiện quy trình công nghệ các sản phẩm mới và triển khai cho phân xưởng sản xuất đại trà, luôn đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cải tiến sản phẩm hiện tại, tăng giá trị chất lượng sản phẩm, giảm giá thành hợp lý.

Tư vấn cho bộ phận cung ứng vật tư về yêu cầu nguyên phụ liệu, phụ gia dùng trong thực phẩm.

Thiết lập và chuẩn hóa các thông số chất lượng tại các công đoạn sản xuất làm cơ sở cho bộ phận QC kiểm soát.

Nghiên cứu và phát triển mẫu mã, cải tiến trên nền sản phẩm truyền thống để tạo ra bộ mặt mới cho sản phẩm.

Thực hiện công việc theo sự điều động và phân công của Ban Giám Đốc, cấp trên.

Thực hiện các báo cáo công việc đầy đủ theo yêu cầu của Công Ty, Ban Giám Đốc, cấp trên và các bộ phận liên quan